Poulet-Preise steigen

Aus für China-Poulets: Coop und Migros suchen neue Lieferanten

publiziert: Mittwoch, 27. Feb 2002 / 17:03 Uhr / aktualisiert: Donnerstag, 28. Feb 2002 / 10:15 Uhr

Bern - Coop und Migros sind auf der Suche nach neuen Lieferanten, nachdem sie chinesisches Hühnerfleisch aus dem Verkauf verbannt haben. Die Preise für Tiefkühl-Poulet werden nach Angaben der beiden Grossverteiler deutlich ansteigen.

Die Preise für Tiefgekühlte Poulets werden steigen.
Die Preise für Tiefgekühlte Poulets werden steigen.
Pouletfleisch aus China - zumeist tiefgekühlt verkauft - koste rund ein Drittel soviel wie jenes aus Europa, sagte Migros-Sprecher Urs Peter Naef auf Anfrage der Nachrichtenagentur sda. Migros werde in Zukunft sicher nicht derart günstige Tiefkühl-Poulets wie zuvor anbieten können.

Auch Coop-Sprecher Karl Weisskopf geht davon aus, dass die Preise für Tiefkühl-Poulet «deutlich» ansteigen werden. «Der Konsument kann halt nicht alles haben», sagte Weisskopf.

Bei Coop habe man schon seit längerem mit dem Gedanken gespielt, keine Poulets mehr aus China zu beziehen. Derzeit befinde man sich mitten in der Suche nach neuen Lieferanten; im Vordergrund stünde Tiefkühl-Poulet aus Deutschland.

Engpässe schliessen beide Grossverteiler aus. «Wenn der Konsument dazu bereit ist, höhere Preise zu zahlen, wird es dazu nicht kommen», sagte Naef.

(kil/sda)

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