Best of Swiss Gastro 2006
publiziert: Donnerstag, 23. Nov 2006 / 16:31 Uhr / aktualisiert: Freitag, 24. Nov 2006 / 18:35 Uhr

Zürich - An der gestrigen Award-Night wurden die «Best of Swiss Gastro»-Gewinner bekannt gegeben. Giusep Fry und sein Team vom Hotel Uto Kulm erhielten den Master-Titel.

Der Utokulm-Direktor Guisep Fry ist stolz auf die Auszeichnung.
Der Utokulm-Direktor Guisep Fry ist stolz auf die Auszeichnung.
1 Meldung im Zusammenhang
Über 600 Branchenleader waren an der 3. Preisverleihung von Best of Swiss Gastro an der Award-Night in Zürich dabei. Sehen und gesehen werden, networken, feiern und applaudieren waren angesagt.

In 8 unterschiedlichen Kategorien – von Classic über Nightlife zu Family – bewarben sich Betriebe jeglicher Art. Jeder Betrieb konnte sich für mehrere Kategorien anmelden. Eine Fachjury hat diese rund 300 Bewerbungen überprüft und bewertet. Die 87 Besten wurden nominiert und das Publikum wählte daraus seine Favoriten.

Die Gewinner

Master Best of Swiss Gastro 2006:
Hotel Uto Kulm, Top of Zürich, 8134 Uetliberg

Gewinner Kategorie Classic:
Restaurant Pintli Riedholzstrasse 1 4532, St. Niklaus-Feldbrunnen
2. Platz: Restaurant Schlössli Wörth, Neuhausen am Rheinfall
3. Platz: L'Auberge, Baulmes

Gewinner Kategorie Family (2 Gewinner):
Emmentaler Schaukäserei Ausserhof 3416 Affoltern i. Emmental
Marché Bellinzona-Süd Autobahn A2, 6531 Monte Carasso
2. Platz: Spielhaus Bar Restaurant Ey, Zürich

Gewinner Kategorie Gourmet:
Cäsar Ritz im Ferienart Resort&Spa 3906, Saas Fee
2. Platz: Hotel Restaurant Villa Maria, Vulpera
3. Platz: Restaurant Traube, Trimbach

Gewinner Kategorie Newcomer:
Benacus Kirchgasse 5, 3800 Interlaken
2. Platz: Yooji’s Sushi Sins & Take Away, Zürich
3. Platz: LaVacca, Laax

Gewinner Kategorie Nightlife:
Bolero Lifestyle Club Untere Vogelsangerstrasse 8-12, 8400 Winterthur
2. Platz: Grand Casino, Basel
3. Platz: Club Q, Zürch

Gewinner Kategorie on the Move:
Il Baretto Espresso Bar Hauptbahnhof Zürich, 8001 Zürich
2. Platz: Daniel H., Zürich
3. Platz: Marché Restaurant, Würenlos

Gewinner Kategorie Trend:
Hotel Uto Kulm Top of Zürich, 8134 Uetliberg
2. Platz: Die Waid, Zürich
3. Platz: Plan B Lounge & Bar, Winterthur
3. Platz: Die Eisblume, Worb

Gewinner Kategorie Business & Care:
Restaurant Sole Kinderklinik Inselspital, 3010 Bern
2. Platz: Bistromax, Personalrestaurant der Firma Phonak AG, Stäfa
3. Platz: Gartenrestaurant Giardina Messe Zürich, Zürich

Über Best of Swiss Gastro

Der Verein «Best of Swiss Gastro» wurde 2003 von Andreas Krumes und Georg Twerenbold gegründet. Die Idee dahinter ist, die Schweizer Gastronomie zu fördern und ihr eine Wettbewerbs-Plattform zu bieten. Aus diesem Grund wird seit 2004 der Best of Swiss Gastro-Award verliehen.

(smw/pd)

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