Giappone: oltre 11.000 intossicati per latte con stafilococchi

Fino al pomeriggio di oggi, secondo dati forniti dalle autorità di Osaka, 11.400 persone risultavano colpite da diarrea e vomito per aver bevuto il latte parzialmente scremato proveniente da uno stabilimento della Snow Brand in questa città. Di queste, oltre 160 hanno dovuto essere ricoverati temporeaneamente in ospedale.
I controlli sanitari hanno permesso di rilevare nel latte la presenza di uno stafilococco dovuta alla scarsa pulizia di un contenitore usato nel processo di lavorazione. Le autorità sanitarie hanno ordinato domenica scorsa la chiusura dello stabilimento.
Erano decenni che in Giappone non si verificava una intossicazione di tale diffusione. Tutte le vittime risiedono nella regione di Osaka, nell'ovest del Giappone. Il gruppo Snow Brand è stato criticato anche per la lentezza con cui ha bloccato la vendite e ritirato il prodotto dagli scaffali dei negozi.

(sda)