Importations de poulets chinois suspendues
publiziert: Mittwoch, 27. Feb 2002 / 13:05 Uhr
Berne - Les importations de viande de poulet chinois ont été interrompues en Suisse. Plusieurs échantillons analysés ont révélé des traces d'antibiotiques. A l'avenir, la volaille en provenance de Chine sera soumise à des contrôles sévères.
.
Six échantillons sur les cinquante analysés par les laboratoires
cantonaux ont révélé des traces d'antibiotiques, ont indiqué les
offices fédéraux vétérinaire (OVF) et de la santé publique (OFSP)
dans un communiqué. Quatre d'entre eux contenaient des résidus deux
fois supérieurs à la valeur limite. Des traces de chloramphenicol,
un antibiotique interdit en Suisse, ont été découvertes dans les
deux autres échantillons.
Désormais, la viande de volaille chinoise sera soumise à une certification. Des contrôles seront en outre effectués avant leur mise sur le marché. L'application de ces mesures prendra plusieurs semaines. L'importation de poulet chinois sera interdite en attendant. Les produits déjà en vente feront l'objet de contrôle.
Coop et Migros ont déjà retiré de leur assortiment tous les produits à base de viande de poulet en provenance de Chine. L'Union suisse des paysans a exigé lundi une limitation des importations de volailles et d'autres denrées alimentaires en provenance de Chine, un point de vue partagé par les fédérations de consommateurs.
L'Union européenne a quant à elle décrété en janvier une interdiction générale d'importation de produits d'origine animale en provenance de Chine.
Désormais, la viande de volaille chinoise sera soumise à une certification. Des contrôles seront en outre effectués avant leur mise sur le marché. L'application de ces mesures prendra plusieurs semaines. L'importation de poulet chinois sera interdite en attendant. Les produits déjà en vente feront l'objet de contrôle.
Coop et Migros ont déjà retiré de leur assortiment tous les produits à base de viande de poulet en provenance de Chine. L'Union suisse des paysans a exigé lundi une limitation des importations de volailles et d'autres denrées alimentaires en provenance de Chine, un point de vue partagé par les fédérations de consommateurs.
L'Union européenne a quant à elle décrété en janvier une interdiction générale d'importation de produits d'origine animale en provenance de Chine.
(sk/sda)
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