More barnyard animals fall prey to BSE scare

publiziert: Dienstag, 20. Feb 2001 / 09:20 Uhr

Bern – Swiss officials are stepping up efforts in the fight against mad cow disease, or BSE. In the future, the consumption of certain organs from both sheep and goats, such as the brain, should be forbidden.

On Swiss Radio DRS, Heinz Müller from the Swiss Federal Veterinary Office confirmed that the head and spinal cord of sheep and goats over the age of twelve months will have to be burned when the animals are slaughtered. In addition, the animals' spleens will also have to be removed. In Switzerland, organs considered to be at a high risk for BSE infection in cows have had to be disposed of for 10 years' time.

(news.ch)

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