Schlachtabfälle in Schweizer Handel
publiziert: Donnerstag, 13. Okt 2005 / 22:50 Uhr / aktualisiert: Freitag, 14. Okt 2005 / 10:19 Uhr

München - Zu Lebensmitteln verarbeitete Schlachtabfälle sollen von Bayern aus europaweit verschoben worden sein.

Die Schlachtreste hätten nur zu Hunde- oder Katzenfutter verarbeitet werden dürfen. (Bild: Archiv)
Die Schlachtreste hätten nur zu Hunde- oder Katzenfutter verarbeitet werden dürfen. (Bild: Archiv)
6 Meldungen im Zusammenhang
Nach Auskunft des Zollkriminalamts in Köln gerieten umdeklarierte Schlachtabfälle auch in die Schweiz.

Nach Ermittlungen der Staatsanwaltschaft Memmingen soll ein bayerischer Geschäftsmann tonnenweise Schlachtabfälle zu «Waren für den menschlichen Verzehr» umdeklariert haben. Die Ladungen seien auch nach Italien, Österreich und Frankreich gelangt.

«Ekel erregendes Dreckszeug»

Bayerns Umweltminister Werner Schnappauf sprach von «Ekel erregendem Dreckszeug». Ein Gesundheitsgefährdung bestehe aber nicht, da die in Lebensmittel gelangten Abfälle hoch erhitzt verarbeitet worden seien.

Die Schlachtreste hätten nur zu Hunde- oder Katzenfutter verarbeitet werden dürfen, nicht zu Lebensmitteln wie beispielsweise Gelatine oder zu Futter für Hühner oder Schweine.

Rückholaktion geplant

Bayern plant eine Rückholaktion der Lebensmittel aus dem Handel - wobei ein beträchtlicher Teil aber vermutlich bereits auf den Esstischen der Verbraucher gelandet ist.

Nach Zollangaben sind in den vergangenen zwei Jahren mindestens 1700 Tonnen so genannter Geflügelkarkassen und Schweineschwarten, die nach EU-Recht als «nicht für den menschlichen Verzehr, Material der Kategorie 3» gekennzeichnet waren, in Lebensmittelbetriebe verschoben worden sein.

Die Vorwürfe beziehen sich auf Betriebe in Illertissen und Deggendorf. Nach den Angaben des Geschäftsführers aus Illertissen soll der Geschäftsführer der Deggendorfer Fleischverarbeitungsfirma zum Verzehr untaugliches Fleisch unter anderem in der Schweiz eingekauft und europaweit als zum Verzehr geeignet weiter verkauft haben. Sollte sich dies bewahrheiten, läge ein Verstoss gegen das Fleischhygienegesetz vor.

(bert/sda)

?
Facebook
SMS
SMS
Lesen Sie hier mehr zum Thema
Bern - Die Schweiz darf keine Innereien, Füsschen, Schwänzchen und andere ... mehr lesen 3
Eine chinesische Delegation hat in Schweizer Schlachthöfen zahlreiche Hygienemängel gefunden.
Die Fleischstücke enthielten gesundheitsgefährdende Krankheitserreger. (Archivbild)
Deggendorf - Nach neuen Vorwürfen ... mehr lesen
Friedrichshafen - Im Bodenseekreis ... mehr lesen
Ein Teil der Ware sei umetikettiert worden.
Weitere Artikel im Zusammenhang
Die beanstandeten Proben seien grösstenteils in der Schweiz hergestellt worden.
Aarau - Das Aargauer Amt für ... mehr lesen
.
Digitaler Strukturwandel  Nach über 16 Jahren hat sich news.ch entschlossen, den Titel in seiner jetzigen Form einzustellen. Damit endet eine Ära medialer Pionierarbeit. mehr lesen 21
Der 67-Jährige Gino Bornhauser wird seit dem 22. April vermisst.
Der 67-Jährige Gino Bornhauser wird seit dem 22. April vermisst.
Opfer weiterhin vermisst  Rafz ZH - Die Kantonspolizei Zürich hat am Dienstagvormittag in Rafz ZH zwei Personen verhaftet: Sie stehen unter dem dringenden Verdacht, einen seit dem 22. April vermissten Mann aus Eglisau getötet zu haben. mehr lesen 
Deutlich höhere Zahl  Sydney/London - Mindestens 45,8 Millionen Menschen leben zurzeit weltweit in modernen ... mehr lesen  
In Indien hat es 18,3 Millionen Sklaven.
Der 22-jährige befindet sich seit Samstag auf der Flucht. (Symbolbild)
Flüchtiger Mörder  Aarau - Der flüchtige Mörder, der aus der Psychiatrischen Klinik Königsfelden in Windisch AG ausgebrochen ist, hätte in einer Einrichtung mit höherer Sicherheitsstufe ... mehr lesen  
Weitere Verdächtige werden gesucht  Rio de Janeiro - Bei ihren Ermittlungen zur Gruppenvergewaltigung einer 16-Jährigen hat die ... mehr lesen  
Titel Forum Teaser
  • paparazzaphotography aus Muttenz 1
    Foto Sanatorio Liebes news.ch Team, es ist für mich eine Ehre dass sie mein Foto des ... Di, 03.01.17 22:12
  • Kassandra aus Frauenfeld 1781
    Motor hinten oder vorne war dem Tram in Basel völlig egal! Ob ein Auto über- oder untersteuert, ist nicht von der Lage des Motors ... Mi, 01.06.16 10:54
  • Mashiach aus Basel 57
    Wo bleibt das gute Beispiel? Anstatt sichere, ÜBERSTEUERNDE Heckmotorwagen zu fahren, fahren sie ... Mo, 30.05.16 11:56
  • zombie1969 aus Frauenfeld 3945
    Zugang "Das sunnitische Saudi-Arabien, das auch im Jemen-Konflikt verstrickt ... So, 29.05.16 22:06
  • zombie1969 aus Frauenfeld 3945
    Pink Phanter-Bande? Am 25. 7. 2013 hat eine Befreiung von Pink Panther-Mitglied Milan ... So, 29.05.16 15:38
  • Kassandra aus Frauenfeld 1781
    ja, weshalb sollte man solches tun? Ist doch krank, Gott zu beschimpfen! Das hat etwas, ... So, 29.05.16 12:12
  • Gargamel aus Galmiz 10
    Warum sollte man überhaupt den Glauben an Gott beschimpfen oder verspotteten? Wie krank ... So, 29.05.16 10:11
  • Kassandra aus Frauenfeld 1781
    Wir sind ja alle so anders als diese "Flüchtlinge". Warum sind auch nicht alle so edel, wie ... Sa, 28.05.16 20:25
Unglücksfälle Zorn über Tötung von Gorilla in US-Zoo Cincinnati - Die Tötung eines Gorillas im Zoo der ...
 
Stellenmarkt.ch
Kreditrechner
Wunschkredit in CHF
wetter.ch
Heute Do Fr
Zürich -1°C 5°C Wolkenfelder, kaum Regenleicht bewölkt, ueberwiegend sonnig Wolkenfelder, kaum Regen stark bewölkt, Regen
Basel 2°C 7°C stark bewölkt, Regenleicht bewölkt, ueberwiegend sonnig Wolkenfelder, kaum Regen stark bewölkt, Regen
St. Gallen 3°C 4°C Wolkenfelder, kaum Regenleicht bewölkt, ueberwiegend sonnig Wolkenfelder, kaum Regen stark bewölkt, Regen
Bern -1°C 5°C stark bewölkt, Regenleicht bewölkt, ueberwiegend sonnig Wolkenfelder, kaum Regen stark bewölkt, Regen
Luzern 0°C 4°C bewölkt, etwas Regenleicht bewölkt, ueberwiegend sonnig Wolkenfelder, kaum Regen stark bewölkt, Regen
Genf 3°C 6°C stark bewölkt, Regenleicht bewölkt, ueberwiegend sonnig Wolkenfelder, kaum Regen anhaltender Regen
Lugano -2°C 4°C stark bewölkt, Regenleicht bewölkt, ueberwiegend sonnig wechselnd bewölkt Schneeregen
mehr Wetter von über 8 Millionen Orten