«Verstrahlte» Asia-Nudeln
Basel - Asiatische Nudelfertiggerichte sind oft mit ionisierenden Strahlen behandelt worden.
An der jüngsten Kampagne waren die Kantonalen Laboratorien von Aargau, Baselland, Basel-Stadt, Bern und Solothurn beteiligt, wie in einem Bericht des Basler Kantonslabors nachzulesen ist. Schon frühere Untersuchungen in Zürich und Solothurn hatten bei verschiedenen Fertignudeln eine Bestrahlungsbehandlung aufgezeigt.
Die in den fünf Kantonen erhobenen Proben umfassten 29 Marken von Fertignudeln aus zehn verschiedenen Produktionsländern. Sie bestanden meist aus einem Teigwarenblock mit einem separaten Säckchen mit Gewürzen oder einer Öl-Gewürzmischung.
Verkaufsverbot für 10 Produkte
Bei zehn der 101 Proben konnte eindeutig nachgewiesen werden, dass die Gewürzbeilage oder Teile von ihr eine Bestrahlung erfahren hatten. Fünf der beanstandeten Proben waren in China produziert, drei in Korea und zwei auf den Philippinen. Bei keiner war die Behandlung gekennzeichnet.
Die Waren zu den bestrahlten Proben sind nun mit einem Verkaufsverbot belegt worden. Die Importeure können jetzt beim Bundesamt für Gesundheit eine Bewilligung für den Vertrieb in der Schweiz beantragen. Bewilligte bestrahlte Produkte müssen entsprechend gekennzeichnet sein.
(bert/sda)
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