Pilzkontrolle soll abgeschafft werden

Anpassung des Lebensmittelgesetzes stösst auf Widerstand

publiziert: Sonntag, 8. Apr 2001 / 10:26 Uhr

Bern - Die geplante Anpassung des Schweizer Lebensmittelrechts an EU-Recht stösst auf Widerstand. So wehrt sich der Verband der Pilzkontrolleure gegen die Abschaffung der Pilz-Kontrolle.

Komme man mit Bundesrätin Dreifuss zu keiner Einigung, will der Verband eine Initiative lancieren. Weitere Gegner sind die Stiftung für Konsumentenschutz und das Konsumentenforum. Sie äussern Bedenken zur Deklarationspflicht und zur Zulassung von allergieauslösenden Zusatzstoffen. Hauptziel der Revision ist der Schutz der Konsumenten vor Täuschungen bezüglich Herkunft und Herstellungsart der Produkte.

(sda)

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