Das Erbgut des Kaffees konnte entziffert werden

publiziert: Samstag, 24. Apr 2004 / 20:07 Uhr

Rio De Janeiro - Brasilianische Wissenschaftler haben das Erbgut des Kaffees entziffert. Eine Datenbank mit rund 200 000 DNA-Abschnitten soll neue Erkenntnisse und verbesserte Varianten des Kaffeestrauchs Coffea arabica bringen.

Brasilien sei mit diesem Erfolg im Rennen um produktivere Kaffeesorten deutlich in Führung gegangen.
Brasilien sei mit diesem Erfolg im Rennen um produktivere Kaffeesorten deutlich in Führung gegangen.
Ausserdem soll es die Stellung des grössten Kaffeeproduzenten der Welt festigen, wie ein Sprecher des Brasilianischen Verbandes zur Kaffeeforschung und -entwicklung (CBPDC) sagte. Brasilien sei mit diesem Erfolg im Rennen um produktivere Kaffeesorten deutlich in Führung gegangen.

Staatspräsident Luiz Inácio Lula da Silva will die Entzifferung des Kaffee-Erbguts in den nächsten Wochen feierlich in Brasilia bekannt geben.

Die Forscher wollen die Pflanze nach eigenen Angaben produktiver und resistenter gegen Schädlinge machen und streben unter anderem ein nahrhafteres Getränk mit verschiedenen Geschmacksrichtungen an.

Entziffert wurde das Kaffee-Erbgut von der Forschungsstiftung Fapesp im Bundesland Sao Paulo gemeinsam mit dem staatlichen Agrarforschungsunternehmen Embrapa und mit finanzieller Unterstützung des CBPDC.

Die Kaffeeforschungsarbeiten kosteten den Angaben zufolge bislang knapp sechs Millionen Real, rund drei Millionen Franken. Experten schätzen, dass der finanzielle Nutzen weit höher liegen wird.

Brasilien hat einen Anteil von rund einem Drittel am weltweiten Kaffeeanbau. Die Bohne ist für zwei Prozent der Exporte und sieben Millionen Arbeitsplätze in dem südamerikanischen Land verantwortlich. Die untersuchte Sorte Coffea arabica macht 80 Prozent der brasilianischen Produktion aus.

(bert/sda)

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