Zuckersüsser Jungwein.Jetzt ist es wieder soweit und in jeder Beiz hängen Plakate «Frischer Sauser». Ein Sauser hat nichts mit dem ähnlichen Wort «Sause» zu tun. Eher im Gegenteil. Denn ein Sauser ist ein nicht durchgegorener Traubenmost (also alkoholfrei), der frisch geerntet innert einem bis sieben Tag zu trinken ist, bevor er vergärt und alkoholisiert.
(jz/news.ch)
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