Expovina: Schweizer Vielfalt im Trend

Eine breite Palette oft wenig bekannter Gewächse illustriert an der Zürcher Weinmesse diese Veränderung und öffnet dem Weinliebhaber neue Horizonte. Zudem scheint die Nachfrage der Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten nach intensiv-fruchtigen und konzentrierten Rotweinen immer noch zu steigen.

Die Antwort darauf sind moderne Qualitätsweine aus dem europäischen Mittelmeerraum und wiederum vermehrt auch aus Übersee. Gegenüber den letzten Jahren ist nicht nur eine weitere Bereicherung des Angebots aus dem Süden Italiens, Frankreichs und von der Pyrenäenhalbinsel zu verzeichnen.

Auch die Winzer Kaliforniens, Südamerikas und Australiens sind offenbar erwacht. Sie versuchen im Gegensatz zur Vergangenheit vermehrt mit Eleganz statt mit Wucht zu überzeugen.

Das Angebot aus den bedeutendsten europäischen Rebbau-Regionen ist enorm: Italien stellt sich mit mehr als 850 Weinen vor, Spanien mit gegen 400, Frankreich mit 300 und Portugal mit über hundert. Und für die Liebhaber von Gewächsen aus Übersee gibt es an der diesjährigen Expovina rund 900 Weine zu entdecken. So viele wie noch nie an einer Zürcher Weinausstellung!

Enorm vielfältiges Weinland Schweiz

Für Entdeckungen sorgt aber insbesondere die Schweiz, die sich an Bord der zwölf Weinschiffe mit über 1200 Weinen vorstellt. Dank der klimatischen und geologischen Sonderstellung am Süd-, West- und Nordhang der Alpen sowie entlang des Jura-Massivs ist man hier in der Lage, eine grossartige Vielfalt von Traubensorten reifen zu lassen und unterschiedlichste Weintypen zu keltern.

Die Expovina dokumentiert dies auf eindrückliche Art und Weise. Charaktervolle Merlots wachsen nicht nur im Pomerol, sondern auch im Mendrisiotto. Grosse Pinots reifen nicht allein in der Bourgogne, sondern auch im Wallis oder an den eidgenössischen Ausläufern des Jura. Und wer daran zweifelt, dass in der Schweiz exquisite Weissweine gekeltert werden, dem sei geraten, sich auf die Spur der autochthonen Gewächse zu wagen. Nur die Expovina ermöglicht derartige «Exkursionen».

Die Zürcher Weinmesse ist immer auch ein Ort der Neu- oder Wiederentdeckungen. Zum Erfolg beispielsweise, den die österreichischen Weine auf dem Schweizer Markt in den letzten zehn Jahren erlebten, haben die überzeugenden Auftritte des östlichen Nachbarlandes an der Expovina massgeblich beigetragen. Ohne die Degustation auf den Weinschiffen wären wohl georgische oder maltesische Gewächse in der Schweiz unbekannt geblieben. Ob den brasilianischen Weinen nach der Expovina 2008 der Durchbruch gelingen wird?

Panta Rhei im Einsatz

In diesem Jahr gehört die Panta Rhei zur Weinflotte, sie ersetzt das oft zu kleine Fondue- und Raclette-Schiff Albis. Am Eröffnungstag der Expovina, am 30. Oktober, beherbergt sie zudem eine Sonderschau von Swiss Wine Promotion. 60 Spitzenwinzer aus allen Schweizer Weinbauregionen präsentieren dort ihre besten Gewächse.

WeinForum vermittelt Weinwissen

Die vielfältigen Themen des WeinForums bieten Besucherinnen und Besuchern Gelegenheit, ihr Weinwissen zu vertiefen und neue Begegnungen zu machen. Angeboten werden u.a. Veranstaltungen über das unbekannte Weinland Brasilien, über österreichische Spezialitäten, über Bordeaux, der nicht teuer sein muss, über grosse Baroli im Vergleich oder über Walliser Sternstunden.

Im Seminar «Welcher Weintyp bin ich?» mit Hans Bättig erkennen Teilnehmerinnen und Teilnehmer in einem globalen Typenparcours ihre persönlichen Vorlieben. Präsentiert wird ausserdem eine Weltneuheit aus dem Hause Jean et Pierre Testuz SA, die in Zusammenarbeit mit Edelweiss Air entwickelt wurde.

Auf dem Oberdeck der Limmat sind während der ganzen Ausstellungsdauer die Gewinner von «Grossem Gold» und die Kategoriensieger der Internationalen Weinprämierung Zürich 2008 ausgestellt.

Die Expovina ist von Montag bis Samstag von 12.00 bis 22.00 Uhr geöffnet, am Sonntag von 12.00 bis 19.00 Uhr.

Drei Restaurants bieten auf verschiedenen Schiffen ihre Spezialitäten an. Sie sind von Montag bis Samstag bis 24.00 Uhr und am Sonntag bis 21.00 Uhr in Betrieb.

Eintrittspreis inkl. Degustation und Katalog: Fr. 20.-.

(smw/pd)