Gewinnrückgang bei Bon appetit

publiziert: Dienstag, 3. Sep 2002 / 09:38 Uhr / aktualisiert: Dienstag, 3. Sep 2002 / 14:06 Uhr

Volketswil - Der Handels- und Gastrokonzern Bon appetit weist für das erste Halbjahr bei einem stagnierenden Umsatz einen Gewinnrückgang um 16 Prozent aus. Die in Volketswil ZH domizilierte Handelsgruppe verweist auf einen «stagnierenden Markt».

Der Verkauf und die Rückmiete verschiedener Liegenschaften habe bewirkt, dass sich der Betriebsgewinn vor Zinsen und Steuern (Ebit) um über ein Viertel auf 24,4 Mio. Fr. zurück gebildet habe, teilte Bon appetit mit.

Erwartungsgemäss sei deshalb auch der Reingewinn um 16 Prozent auf 14,3 Mio. Fr. gesunken. Dagegen habe die Verschuldung durch die Immobilienverkäufe gesenkt und die Eigenkapitalquote auf 30,4 Prozent erhöht werden können.

Wie bereits gemeldet, stagnierte der Umsatz im Vergleich zur Vorjahresperiode bei 1,545 Mrd. Franken (plus 0,2 Prozent). Dem Umsatzplus im Frontgeschäft (Retail und Gastroservice) von 3 Prozent habe ein Rückgang um 2,5 Prozent bei den Logistik- Dienstleistungen gegenüber gestanden, heisst es weiter in der Medienmitteilung.

Für das ganze Jahr 2002 erwartet die Gruppe einen Umsatz auf dem Vorjahresniveau von 3,2 Mrd. Franken. Die ausserordentlichen Aufwendungen für neue Strukturen und Prozesse sowie für eine neue Informatik würden aber zu einem tieferen Gewinn (2001: 48,2 Mio. Fr.) führen. Die Bon appetit-Gruppe beschäftigt (teilzeitbereinigt) an die 5500 Personen.

(ba/sda)

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