Kulinarische Genüsse an Weihnachten und Silvester

publiziert: Donnerstag, 18. Dez 2008 / 09:29 Uhr

Seine Liebsten und sich selbst mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen - Das bietet das Restaurant parkhuus über die Festtage. Dabei kann man die urbane Atmosphäre im Park Hyatt Zürich geniessen und dem Chefkoch Stefan Resch dabei zusehen, wie er in der Showküche die Speisen zubereitet.

Über die Festtage serviert das Küchenteam des Restaurant parkuus kulinarische Köstlichkeiten.
Über die Festtage serviert das Küchenteam des Restaurant parkuus kulinarische Köstlichkeiten.
1 Meldung im Zusammenhang
Weiterführende Links zur Meldung:

Weitere Informationen unter

www.zurich.park.hyatt.ch

An Weihnachten serviert das Küchenteam ein köstliches 3- oder 4-Gang Menü mit im Holzofen gebratenem Zanderfilet mit Federkohl, geschmorten Perlzwiebeln und Meerrettichsauce oder gegrilltem Wildhirschkarree mit Selleriestampf, Schwarzwurzeln, Wirsing und kleinen geschmorten Äpfeln und Maronenjus. Der Preis des Weihnachtsmenüs beträgt für drei Gänge 119.- Franken und für vier Gänge 144.- Franken pro Person.

Für den perfekten Ausklang des Jahres sorgt an Silvester ein exquisites Menü in fünf, sechs oder sieben Gängen und beeindruckt mit Speisen wie gebratener Taubenbrust, Hummertortelloni, gebratene Gänseleber, geräucherter und gegrillter Steinbutt oder Rehrücken im Brotmantel.

Als süsse Versuchung gibt es gebratene Schokoladentrüffel. Der Preis für das Silvestermenu variiert je nach den gewählten Gängen zwischen 158.-, 178.- und 198.- Franken pro Person.

Alternativ zum Restaurantbesuch kann man im Restaurant parkhuus auch einen fertigen, im ofengerösteten Truthahn oder einen Gänsebraten inklusive Beilagen für den festlichen Genuss zu Hause bestellen.

Tischreservierung und Bestellungen unter Telefonnummer 043 883 1075 oder online unter www.zurich.park.hyatt.ch.

(smw/pd)

Lesen Sie hier mehr zum Thema
Schweizer Weidegans statt Truthahn als Festschmaus
Bern - Gänsebraten als ... mehr lesen
Gans als Weihnachtsschmaus ist weniger gefragt als Truthahn.

Essen & Trinken

pfeil
.
news.ch geht in Klausur
Digitaler Strukturwandel  Nach über 16 Jahren hat sich news.ch entschlossen, den Titel in seiner jetzigen Form einzustellen. Damit endet eine Ära medialer Pionierarbeit. mehr lesen 22
Die künstliche Intelligenz kann das traditionelle Brauerbe unterstützen.
Die künstliche Intelligenz kann das traditionelle ...
KI macht Bier noch geschmackvoller
Belgische Forscher setzen künstliche Intelligenz ein, um den Geschmack von belgischem Bier zu verbessern, das Können des Braumeisters bleibt aber weiterhin entscheidend. mehr lesen 
TripAdvisor: Britische Restaurants in der Schweiz beliebter als österreichische
Publinews Auswertungen des Bewertungsportals TripAdvisor haben ergeben, dass in der Schweiz äthiopische Restaurants am höchsten bewertet werden, gefolgt von libanesischen, afrikanischen, sizilianischen und britschen (!) Restaurants. mehr lesen  
Die Zukunft des Essens: Virtual Dining und Food Delivery
Publinews In einer sich ständig weiterentwickelnden und digitalisierten Welt haben Virtual Dining und Food Delivery einen immer grösser werdenden Einfluss ... mehr lesen  
Ein Beispiel für Virtual Dining sind virtuelle Kochkurse, bei denen renommierte Köche ihre Kochkunst live übertragen und die Teilnehmer interaktiv teilnehmen können.
Das perfekte Pausenbrot für die Schule: Gesund, abwechslungsreich und kindgerecht
Das Zusammenstellen eines gesunden Pausenbrots für Kinder ist eine tägliche Herausforderung für Eltern, die sicherstellen möchten, dass ihre Kinder genug Energie für die Schule haben. Doch wie kann man ein Pausenbrot gestalten, das nicht nur gesund ist, sondern auch den Geschmack der kleinen Esser trifft? Hier sind Tipps, wie Eltern ihren Kindern eine gesunde Abwechslung bieten können, die Spass macht. mehr lesen  
Titel Forum Teaser
  • paparazzaphotography aus Muttenz 1
    Foto Sanatorio Liebes news.ch Team, es ist für mich eine Ehre dass sie mein Foto des ... Di, 03.01.17 22:12
  • Kassandra aus Frauenfeld 1781
    Motor hinten oder vorne war dem Tram in Basel völlig egal! Ob ein Auto über- oder untersteuert, ist nicht von der Lage des Motors ... Mi, 01.06.16 10:54
  • Mashiach aus Basel 57
    Wo bleibt das gute Beispiel? Anstatt sichere, ÜBERSTEUERNDE Heckmotorwagen zu fahren, fahren sie ... Mo, 30.05.16 11:56
  • zombie1969 aus Frauenfeld 3945
    Zugang "Das sunnitische Saudi-Arabien, das auch im Jemen-Konflikt verstrickt ... So, 29.05.16 22:06
  • zombie1969 aus Frauenfeld 3945
    Pink Phanter-Bande? Am 25. 7. 2013 hat eine Befreiung von Pink Panther-Mitglied Milan ... So, 29.05.16 15:38
  • Kassandra aus Frauenfeld 1781
    ja, weshalb sollte man solches tun? Ist doch krank, Gott zu beschimpfen! Das hat etwas, ... So, 29.05.16 12:12
  • Gargamel aus Galmiz 10
    Warum sollte man überhaupt den Glauben an Gott beschimpfen oder verspotteten? Wie krank ... So, 29.05.16 10:11
  • Kassandra aus Frauenfeld 1781
    Wir sind ja alle so anders als diese "Flüchtlinge". Warum sind auch nicht alle so edel, wie ... Sa, 28.05.16 20:25
Unglücksfälle Zorn über Tötung von Gorilla in US-Zoo Cincinnati - Die Tötung eines Gorillas im Zoo der ...
 
Letzte Meldungen
Letzte Meldungen
Stellenmarkt.ch
Kreditrechner
Wunschkredit in CHF
wetter.ch
Heute Di Mi
Zürich 9°C 23°C freundlichleicht bewölkt, ueberwiegend sonnig trüb und nass wolkig, aber kaum Regen
Basel 11°C 23°C vereinzelte Gewitterleicht bewölkt, ueberwiegend sonnig anhaltender Regen vereinzelte Gewitter
St. Gallen 9°C 21°C freundlichleicht bewölkt, ueberwiegend sonnig trüb und nass freundlich
Bern 10°C 21°C wolkig, aber kaum Regenleicht bewölkt, ueberwiegend sonnig trüb und nass wolkig, aber kaum Regen
Luzern 10°C 22°C freundlichleicht bewölkt, ueberwiegend sonnig trüb und nass wolkig, aber kaum Regen
Genf 10°C 21°C wechselnd bewölkt, Regenleicht bewölkt, ueberwiegend sonnig wechselnd bewölkt, Regen wolkig, aber kaum Regen
Lugano 12°C 21°C wechselnd bewölkt, Regenleicht bewölkt, ueberwiegend sonnig wechselnd bewölkt, Regen gewitterhaft
mehr Wetter von über 8 Millionen Orten
 
Fussball.ch
Nebelspalter.ch
Wirtschaft.ch
Egadgets.ch
Greeninvestment.ch
Seminar.ch