Französische Winzer taumeln in schwere Krise
Paris - "Wir werden verteufelt", klagen französische Winzer. "Dabei sind wird doch keine Giftmischer." - Unter den 100 000 Weinbauern Frankreichs herrscht eine Krisenstimmung wie seit hundert Jahren nicht mehr.
Lag der Pro-Kopf-Verbrauch in Frankreich 1960 bei 126 Litern Wein, so ist er inzwischen auf 50 Liter zurückgegangen. Die Winzer sehen sich als Dealer verunglimpft. Dazu kommt die harte Konkurrenz auf den Weltmärkten, die sie als unfair empfinden.
In die Strukturkrise
Zwar gilt Frankreich noch als Schlaraffenland des Weins, aber das Jahr 2004 könnte sich in mehrfacher Hinsicht als Katastrophe erweisen. Noch 2003 waren die Franzosen mit 45,8 Mio. Hektolitern grösster Produzent auf dem Weltmarkt und mit 15 Mio. Hektolitern auch grösster Exporteur. Doch die Italiener sind ihnen mit 43 Mio. Hektolitern Produktion und 13,3 Mio. Hektolitern Export dicht auf den Fersen, knapp gefolgt von den Spaniern.
Konkurrenz der Neuen
Darüber hinaus - und das verursacht bei den französischen Winzern dauerhafte Kopfschmerzen - verzeichnet die "Neue Wein-Welt" in den USA, Argentinien, Australien und Südafrika gigantische Zuwächse, während der Markt in Frankreich schleichend verödet.
Zwischen 1998 und 2003 sank der französische Export von 168 auf 148 Mio. Kisten à zwölf Flaschen, während die Neuen Länder einen Zuwachs von 88 auf 161 Mio. Kisten verbuchten.
Hilferuf an den Staat
Die Franzosen reagieren mit ohnmächtigem Zorn: Die Angebote der Neuen Welt stellten eine unfaire Konkurrenz da, wettern Winzer auf französischen TV-Kanälen.
Amerikaner, Australier und Südafrikaner produzierten nicht nach denselben Standards, ihre Etiketten seien nicht so "raffiniert" und genügten keinen vergleichbaren Herkunftskontrollen, wird moniert. Hilflos fordern die französischen Weinbauern, die Regierung in Paris solle einschreiten - als könnte diese die Kaufentscheide der Konsumenten weltweit beeinflussen.
"Rebstöcke ausreissen!"
Ein Artikel im "Figaro", in dem zwanzig Ideen zur Rettung des Weins aufgelistet werden, wirkt vor diesem Hintergrund erfrischend. Die Aufzählung beginnt mit einem Schocker: "Rebstöcke ausreissen!" - die Anbaugebiete müssten um 10 000 Hektar verkleinert werden.
Der zweite Vorschlag: "Das weibliche Publikum erobern!" Denn trotz des Rückgangs beim Inlandskonsum giesst sich noch heute jeder männliche Franzose pro Jahr 96 Liter Wein hinter die Binde.
Wer sich mit den Gefahren des Alkoholismus auseinandersetzt, wird da kaum eine massive Steigerung verordnen wollen. Dagegen könnten die Frauen vielleicht noch etwas mehr vertragen als ihren bisherigen Durchschnittskonsum von 29 Litern im Jahr.
Verständlichere Etiketten
Allmählich setzt sich auch die Einsicht durch, dass die Gepflogenheiten bei der Etikettierung am Gros der Kunden vorbeigehen. In den Bezeichnungen über Anbaugebiete, Jahrgänge, Rebsorten und Qualitätsstufen finden sich nur Experten zurecht. Und um den Konsum kümmert sich der "Rat der Mässigung", der soeben von Agarminister Dominique Bussereau eingesetzt wurde. "Es darf nicht nicht länger heissen, dass Wein ein Gift sei", sagt der Ratsvorsitzende Alain Suguenot. "Die Schädlichkeit des Rauchens beginnt mit der ersten Zigarette, während kleine Mengen Wein für die Gesundheit eher förderlich sind."
(Andreas Osterhaus/afp)
-
01:37
Sommerausstellung in der Fondation Beyeler -
20:06
Dafür stehen die Buchstaben am Ende von Schweizer Nummerschildern -
18:39
Kristall und Edelstein Boutiquen: Einzigartige Geschenke und faszinierende Steinkraft -
18:11
Wiens erstaunliche Neuentdeckung: Klimts verlorenes Meisterwerk wird versteigert -
22:42
Aussenhandel schrumpft im ersten Quartal 2024 -
18:54
Die Evolution des Balles an den Fussball-WMs: Von Leder bis Hightech -
15:59
Spannende Einblicke in die Welt der Berufsbildung -
23:12
Im Notfall helfen können − Deswegen ist der Nothelferkurs so wichtig -
14:52
CBD in Mahlzeiten und Getränken: Worauf sollte man achten? -
14:43
Die Kunst des Loslassens: Leben im Einklang mit dem Wenigen - Letzte Meldungen
- Technische/r Mitarbeiter/in Spezialtiefbau 80-100%
Uetendorf - Dein Aufgabenbereich In dieser abwechslungsreichen Tätigkeit bist du die administrative... Weiter - Projektleiter:in Liegenschaftsentwässerung 100%
Kloten ZH - Das erwartet dich: Als Spezialist:in im Bereich der Liegenschaftsentwässerung berätst du die Kunden... Weiter - Bauführer/in Spezialtiefbau 80-100%
Uetendorf - Dein Aufgabenbereich Dein Handeln richtest du stets auf eine effiziente Organisation und... Weiter - Bauführer/in Erneuerungsbau 80-100 %
Thun - Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Polier oder Bauführer (TS/HF) Erfahrung im Bereich... Weiter - Monteur / Servicetechniker Schuleinrichtungen und Multimedia (m/w, 100%)
Mühlethurnen - Multimediaelektroniker/in EFZ, Elektroinstallateur/in EFZ, Anlagen- und Apparatebauer/in EFZ oder... Weiter - Elektromonteur EFZ (Sicherheitstechniker) 100% m/w
Weiningen - Zur Vergrösserung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Elektromonteur... Weiter - Polier Strassenbau (w/m/d)
Aargau - Das sind Deine Aufgaben Führen von Baustellen im Strassenbau in Zusammenarbeit mit den Bauführern... Weiter - Leiter/in Transportlogistik / Disposition 80-100%
Uetendorf - Dein Aufgabenbereich In dieser Funktion bist du für die fachliche und personelle Leitung der... Weiter - Projektleiter / Verkaufsberater für Schuleinrichtungen / Partner (m/w, 100%)
Mühlethurnen - Projektleiter/in Schreinerei EFA, Kaufmann/-frau EFZ Bauen und Wohnen, Lehrdiplom oder ähnliche... Weiter - Bauleiter:in 100%
Zürich - In dieser herausfordernden Position umfasst Ihr Aufgabengebiet als Bauleiter die Bau- und... Weiter - Über 20'000 weitere freie Stellen aus allen Berufsgruppen und Fachbereichen.
Internetpräsenz aufbauen?
www.massenkundgebungen.ch www.strukturkrise.swiss www.alkoholiker.com www.maessigung.net www.steigerung.org www.aufzaehlung.shop www.suedafrikaner.blog www.rebstoecke.eu www.bezeichnungen.li www.ratsvorsitzende.de www.jahrgaenge.at
Registrieren Sie jetzt komfortabel attraktive Domainnamen!
Heute | Sa | So | |||
Zürich | 2°C | 16°C | |||
Basel | 5°C | 14°C | |||
St. Gallen | 0°C | 13°C | |||
Bern | 3°C | 13°C | |||
Luzern | 3°C | 15°C | |||
Genf | 7°C | 13°C | |||
Lugano | 8°C | 12°C | |||
mehr Wetter von über 8 Millionen Orten |
- Die Evolution des Balles an den Fussball-WMs: Von Leder bis Hightech
- Die Wertvollsten Spieler im Fussball: Aktuelle Top-Stars
- Die verborgenen Taktiken der Fussballmannschaften
- Superfoods für Fussballer: Welche Nahrungsmittel steigern die Ausdauer und Leistung auf dem Feld?
- Jenseits der Top-Clubs: Die Seele des Fussballs in kleinen Vereinen
- So gestalten Sie eine unvergessliche Fussballparty
- Der emotionale Aufstieg: Wie Fans die Siege ihres Teams hautnah erleben
- Mehr Fussball-Meldungen
- Dafür stehen die Buchstaben am Ende von Schweizer Nummerschildern
- Aussenhandel schrumpft im ersten Quartal 2024
- Spannende Einblicke in die Welt der Berufsbildung
- Firmenwebsite professionell gestalten
- Adaptogene Pflanzen: Natürliche Helfer für Balance und Wohlbefinden
- KI in der Kriegsplanung getestet
- Schweizerische Exportrisikoversicherung erreicht solides Ergebnis im 2023
- Weitere Wirtschaftsmeldungen
- BMW Vision Neue Klasse X: So sieht der iX3-Nachfolger aus
- Durchbruch bei der Wasserstoffproduktion
- Uhren für Klimaaktivisten: ID Genève setzt voll auf Nachhaltigkeit
- Revolutionäre Energiespeicher: Superkondensator aus Zement, Wasser und Russ
- «co-operate»: Modell für klimagerechtes Bauen
- Schweizer Finanzplatzakteure entwickeln gemeinsam die Net-Zero Data Public Utility
- Tesla baut neue Mega-Factory in Shanghai
- Letzte Meldungen
- Montreux-Festival: Musik wird mit Röntgenlicht gerettet
- Reparieren statt wegwerfen: So funktioniert die Reparatur von Elektrogeräten
- BMW Vision Neue Klasse X: So sieht der iX3-Nachfolger aus
- Die Kopfhörer für erholsamen Schlaf
- Der Renault 5 kommt zurück - diesmal elektrisch
- Makerspaces: Orte der Kreativität und Innovation
- 13,3% der Erwerbstätigen verwenden bei ihrer Arbeit nie digitale Geräte
- Letzte Meldungen
- Lehrgang zum Digital Performance Manager - DMPMBB
- Handlettering - Workshop
- Entspannungsmassage für Paare
- Steuererklärung ausfüllen für unselbstständig Erwerbende Kanton ZH
- Kochspass mit den Lilibiggs
- Art Clay Silver - Workshop
- Nähen
- Spanisch für die Reise
- e-Nothelferkurs (Praxisteil)
- Make-up/Schminken: Nude look
- Weitere Seminare