Pontresina - Das Fünfsternehotel «Kronenhof» in Pontresina im Oberengadin ist vom Gastronomieführer GaultMillau zum Hotel des Jahres 2008 gekürt worden. Die Luxusherberge wurde in den letzten Jahren für 50 Millionen Franken renoviert.
Die 50 Millionen Franken für die Renovierung seien gut investiert, meint GaultMillau-Chef Urs Heller. Der neue «Kronenhof» beeindrucke. Die 50 Millionen Franken seien gut investiert, wird GaultMillau-Chef Urs Heller in der Mitteilung zitiert.
Der letzte Ausbauschritt vom vergangenen Jahr war laut GaultMillau der spektakulärste. Im Park des denkmalgeschützten Baus wurde ein über 2000 Quadratmeter grosser Spa eingerichtet. Die Gäste finden dort unter anderem einen Pool mit Unterwassermusik vor, eine Relax-Floating-Grotte, eine Saunawelt, 13 Behandlungszimmer, Fitnessgeräte sowie einen grossen Ruheraum.
Doppelzimmer ab 420 Franken
Der «Kronenhof» inmitten der Oberengadiner Bergwelt zählt heute laut GaultMillau zu den besterhaltenen Grandhotels. Geführt wird das Haus vom St. Moritzer Heinz E. Hunkeler und seiner Genfer Frau Jenny. Doppelzimmer im «Hotel des Jahres» gibts ab 420 Franken für eine Nacht.
«Hotel des Jahres» können nur Häuser werden, in deren Küche Überdurchschnittliches geleistet wird. Dafür sorgen der Österreicher Bernd Schützelhofer und seine 24-köpfige Brigade, die bis zu 200 Hotelgäste kulinarisch verwöhnen. Schützelhofer wird im GaultMillau 2009 neu mit 16 Punkten (Vorjahr 15) geführt.
(fest/sda)
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